सीफूड क्विक-फ्रीझ प्रॉडक्शन लाइनवर एक इनसाइड लुक

जेसन जियांग

हाय, मी जेसन जियांग आहे, AMF चा संस्थापक आहे, मी विद्यापीठातून पदवी घेतल्यानंतर, मी 18 वर्षांहून अधिक काळ iqf फ्रीझर उद्योगात काम करत आहे, संशोधन आणि डिझाइन क्षेत्रावर लक्ष केंद्रित करत आहे.

आज, मी मुख्यत्वे क्विक-फ्रीझ उपकरण उत्पादन लाइन सादर करू इच्छितो जी सीफूड किंवा जलीय उत्पादनांच्या जलद-फ्रीझिंग प्रक्रियेमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते जसे की कोळंबी, मासे, लॉबस्टर, स्कॅलॉप, सॅल्मन इ.

सीफूड क्विक-फ्रीझ प्रॉडक्शन लाइन (4)

टनेल फ्रीजर

टनेल फ्रीजर

ग्लेझिंग मशीन

टनेल फ्रीजर

हार्डनिंग मशीन

पहिली पायरी: टनेल फ्रीझर

टनेल फ्रीझर ही एक साधी रचना आहे, अत्यंत कार्यक्षम फ्रीझिंग उपकरणे.अनुलंब वायुप्रवाह गोठवण्याची पद्धत अवलंबिल्याने हवेचे समान वितरण सुनिश्चित होते, परिणामी अधिक एकसमान कवच आणि अतिशीत होते.अन्न कन्व्हेयरवर आणि फ्रीझिंग झोनमध्ये लोड केले जाते, जेथे हाय-स्पीड अक्षीय पंखे बाष्पीभवनाद्वारे उत्पादनाच्या पृष्ठभागावर अनुलंबपणे हवा फुंकतात.

冻虾仁

दुसरी पायरी: आइस ग्लेझिंग मशीन

टनेल फ्रीझरनंतर, आम्ही बर्फ ग्लेझिंग मशीन वापरतो, टनेल फ्रीझरमधून बाहेर येणारी उत्पादने, जी -18 ℃ कमी आहेत, 0 ℃ बर्फाच्या पाण्याने भरलेल्या आइस ग्लेझिंग मशीनमध्ये येऊ द्या.बर्फाचे पाणी उत्पादनांच्या पृष्ठभागावर जोडले जाईल.

 

सीफूड क्विक-फ्रीझ प्रॉडक्शन लाइन (6)
सीफूड क्विक-फ्रीझ प्रॉडक्शन लाइन (3) वर एक आतील दृष्टीक्षेप

तिसरी पायरी: हार्डनिंग मशीन

आइस ग्लेझिंग मशिन नंतरची पुढची पायरी म्हणजे हार्डनिंग मशिन, हे एक साधे बोगदा फ्रीझर आहे खरे तर, जोडलेले बर्फाचे पाणी गोठवण्यासाठी आम्ही हार्डनिंग मशीन वापरतो.0 ℃ वर असलेले पाणी उत्पादनाच्या पृष्ठभागाशी संलग्न केले जाते आणि हार्डनिंग मशीनद्वारे उत्पादनाशी एकत्रित केले जाते.

आमच्या हार्डनिंग फ्रीझरचा रिटर्न मेश बेल्ट लायब्ररी बॉडीच्या बाहेर आहे, ज्यामुळे जाळीच्या पट्ट्यावरील बर्फ हवेत स्वतःच वितळेल आणि बर्फाचे कण तयार होणार नाहीत.आमच्याकडे या क्षेत्रातील समृद्ध अनुभव आहे, तुमच्या गरजेनुसार एकूण उत्पादन लाइन सानुकूलित करण्यासाठी विनामूल्य डिझाइन देऊ शकतो.

सीफूड क्विक-फ्रीझ प्रॉडक्शन लाइन (5) वर एक अंतर्दृष्टी पहा

पोस्ट वेळ: मे-16-2023